
TIPOLOGIA VINO BIANCO
DENOMINAZIONE VIOGNER UMBRIA
UVAGGIO 100% VIOGNER
PRODUTTORE PALAZZONE
REGIONE UMBRIA
ALCOOL 12.5%
FORMATO 0.75 lt
LAVORAZIONE
Palazzone Viogner nasce dalla pressatura soffice delle uve intere, fermentazione 70% in acciao inox 30% in barriques
DESCRIZIONE
Si presenta con colore paglierino intenso e il naso contrassegnato da note floreali coniugate al rovere; sentori di frutta scalpitano in sottofondo; in bocca è morbido
e lungo.
ABBINAMENTI
Con pesci di mare e crostacei cotti con grande semplicità.
Palazzone - Viogner