TIPOLOGIA VINO BIANCO
DENOMINAZIONE VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO SUPERIORE
UVAGGIO 100% VERDICCHIO
PRODUTTORE MONTE SCHIAVO
REGIONE MARCHE
ALCOOL 12%
FORMATO 0.75 lt
LAVORAZIONE
Monte Schiavo "Palio San Floriano" Verdicchio nasce da una ?vendemmia manuale, a più passaggi nel mese di Ottobre vinificazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. 5 mesi di permanenza sulle fecce fini.
DESCRIZIONE
?Cristallino, giallo paglierino con riflessi verdognoli, Intenso e persistente con sentori di frutta matura, sapore molto fine, ricorda la salvia e la mandorla. Rimane a lungo un piacevole gusto in bocca.