TIPOLOGIA VINO BIANCO

DENOMINAZIONE LUGANA DOC

UVAGGIO 100% TREBBIANO DI LUGANA

PRODUTTORE MONTE DEL FRA'

REGIONE VENETO

ALCOOL 13%

FORMATO 0.75 lt

LAVORAZIONE

Monte del Frà - Lugana nasce dalla raccolta delle uve nella prima decade di ottobre. Vinificazione Pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento per almeno 3/4 mesi sui lieviti, ed i successivi 2 mesi in bottiglia

DESCRIZIONE

Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Al naso denota delicati sentori di fiori bianchi, albicocca acerba, pesca e mandorla. Sapido in bocca, con un ritorno gradevole di mandorla.

ABBINAMENTI

Antipasti di pesce, primi piatti in brodo e zuppe di legumi, al pesce del nostro lago di Garda: bollito, al vapore e alla griglia.

Monte del Frà - Lugana