TIPOLOGIA VINO SPUMANTE
DENOMINAZIONE CHAMPAGNE
UVAGGIO 35% CHARDONNAY 35% PINOT NERO 30% PINOT MEUNIER,
PRODUTTORE JOSEPH PERRIER
REGIONE CHAMPAGNE
ALCOOL 13%
FORMATO 0.75 lt
LAVORAZIONE
20% di vini di riserva. Invecchiamento di 3 anni in botte, Dosaggio: 7g / L
DESCRIZIONE
Joseph Perrier Champagne Cuvee Royale Brut e' Lungo, fresco, ha equilibrio, ed eleganza. Il naso è delicato, fine e complesso. Note di mela verde e pesca danno un tocco fruttato. Bella morbidezza al palato, finale lungo e rinfrescante.
ABBINAMENTI
Aperitivo o Tutto pasto. Carpaccio salmone, Scaglie di parmigiano.