TIPOLOGIA GRAPPA
PRODUTTORE DISTILLERIA SIBONA
ZONA PIEMONTE
ALCOOL 44%
FORMATO 0.50 lt
DESCRIZIONE
Sibona Riserva "Botti da Sherry" speciale grappa di Barbera, già stagionata per un lungo periodo (circa 2 anni) in legno di rovere, viene poi affinata per oltre 24 mesi in botti acquistate in Spagna e precedentemente utilizzata per elevare lo "Sherry" di alcune delle più prestigiose cantine . Abbiamo sperimentato l'uso delle botti di Sherry, con la nostra Grappa, con risultati eccezionali dal punto di vista qualitativo. Il profumo delicato e particolare e il sapore ricco e raffinato con il suo retrogusto dolce, ricordano da vicino quelli dello Sherry precedentemente contenuti in queste botti.