TIPOLOGIA RHUM AGRICOLE
PRODUTTORE DAMOISEAU
ZONA GUADALUPE
ALCOOL 42%
FORMATO 0,70 lt
DESCRIZIONE
Damoiseau 8 Ans Vieux Rhum Agricole è un rum agricolo della Guadalupe, Damoiseau 8 anni ha trascorso i suoi anni di invecchiamento in botti di rovere sfruttando il terroir delle Indie occidentali e le calde condizioni tropicali. Il rum mostra una dolcezza e una complessità apprezzabili. Il rum Damoiseau di 8 anni ha vinto una medaglia d'argento al concorso agricolo generale di Parigi nel 2011. Nota di degustazione di Laurent Damoiseau 8 anni è dorato con riflessi ramati. Al naso, diverse influenze si intersecano e si completano a vicenda. Spezie dolci, noci ma soprattutto: caramello cotto. Inoltre, in generale, da questo rum emerge un'impressione da gourmet con un tocco di vaniglia. Al palato, l'attacco è piuttosto flessibile e ci rendiamo conto che siamo sul succo di canna puro. Il caramello cotto ritorna di nuovo. Il finale è lungo e ampiamente dominato dal caramello cotto. Questo gusto rimarrà un buon momento per imbalsamare il palato.