Dall?originale ricetta del Panbriacone nascono i Bria: 9 meraviglie del gusto per avere sempre un buon motivo per cedere alla tentazione. Frutta, cioccolato bianco, liquore o caffè espresso in un soffice cubo di pasticceria: oserete chiamarli semplicemente ?panettoni?? Rum e cioccolato fondente. L?incontro perfetto per i golosi.
DETTAGLI: Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con gocce di cioccolato fondente, imbevuto con sciroppo alcolico a base di Rum
INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo 0, gocce di cioccolato fondente 17% min (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), zucchero, burro, uovo intero pastorizzato, lievito naturale, sciroppo alcolico (alc 14%vol.) di imbibizione (acqua, zucchero, alcool etilico, Rum 2%, aroma naturale: Rum) 30%, sale. Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia. Prodotto senza conservanti e coloranti.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100G: Energia 1565/373 KJ/Kcal Grassi 15,1g Di cui saturi 9,5g Acidi grassi monoinsaturi 5,6g Carboidrati 52,3g Di cui zuccheri 22,45g Fibre 3,6g Proteine 6,9g Sale 0,12g