L'amaro Jefferson si classifica al primo posto nella categoria "amari" (World’s Best Liqueur) e nella categoria "liquore alle erbe" (Best Herbale) del World Liqueur Awards 2018 di Londra. Un regalo che lascerà il segno!
La descrizione del sommelier
Amaro importante... cosi amava definire il suo capolavoro il capitano Jefferson.
E importante lo è davvero, già dal naso, che inebria l'anima con note scure di china, anice stellato, chiodi di garofano, sandalo, corteccia di pino, rabarbaro, the nero, ... incorniciate da sensazioni di agrumi canditi, note marine e salmastre, mentolo, note balsamiche, molto complesso. Il sorso sorprende per coerenza olfattiva, setoso, avvolgente, morbido ma equilibrato in quanto una sottile freschezza sapida lo rende instancabile. Amarezza presente ma moderata, persistenza infinita. Notevole, giù il cappello, prodotto da meditazione, ottimo con un sigaro importante e cioccolata fondente, provare per credere.
Consigli del sommelier
Eccellente fine pasto o per momenti di meditazione. Straordinario nella miscelazione avanzata e di qualità. I liquori sono pronti da bere subito e, prima di essere aperti, possono essere conservati per un periodo lungo.
Temperatura di servizio consigliata: 6/8 gradi
Bicchiere consigliato: tumbler basso
Idea regalo: amaro importante, per appassionati di sapori decisi, di carattere. Bellissima idea regalo per ogni occasione.